素敵なできごと

最近、おひとり様のご来店が増えている。
オープン当時から常連客のK子さんはたいていの場合おひとりだ。
「ランチを自分のペースで食べられるし、食後にワッフルだってさ、誰に気兼ねすることなく食べられるじゃない?」
そう朗らかに笑って話すK子さんの老年期の生き方は、潔くて美しい。
ひとりでいることに惨めさやさみしさは微塵も感じられない。
そのうえ、なにかに寄りすがっている執着もない。
人との距離感の保ち方がとても上手なのだ。

そんなK子さんにある出来事が起きた。
ある日、K子さんの隣の席に女性のお客様が座った。
お互いひとり客どうし、ちょっとした会話を交わし和やかなひとときを過ごしたのだそう。
その方が帰る前、コケットのオリジナル瓶詰めをひとつ、K子さんにプレゼントして帰られた。
添えられたメッセージカードには一期一会の感謝の言葉が綴られていた。
K子さんは戸惑っていた。
「プレゼントを頂くほどの何かよい話をしたわけでもないのだけど・・・。」
K子さんは、突然訪れた出会いに戸惑いながらも
「私もなにかお返ししなくちゃ。」
と嬉しそうにお返しを選んで、バッグから一筆箋とペンを取り出しメッセージのお返事を書いていた。
K子さんにプレゼントしたお客様のEさんもよくご来店くださる方だったので、お返しは店で預かることにした。
さっとバッグから一筆箋とペンが出てくるあたり、やはりK子さんだと感心した。

もしかしたら、K子さんにとっては何気なく語ったことやかけた言葉が、Eさんの気持ちを大きく変えてくれたのかもしれない。
思い悩んでいたことを解決するヒントをくれたのかもしれない。
ありがとうの気持ちを素直に表現できるEさんもなんてまっすぐな人だろう。

人は影響しあって生きている。
カフェでの小さな出会い、お互いに小さな喜びと感謝の気持ちを交換する。
なんて素敵な出来事でしょう。


ごはんとおやつと暮らしの道具店コケット
大分県中津市京町1484-6
TEL 0979-22-8234
駐車場あり

駐車場をご案内しますのでスタッフにお声掛けください。
住所検索されますとまったく違う場所に案内されることがあります。
迷った場合はご遠慮なくお電話を。

そよ風吹いてます。

暖冬、そしてもう春。
とはいえ、まだちょっと寒いかなって感じですが、ドアも窓も開け放ってます(笑)
いやあ、もう例のウイルス騒ぎで世の中ざわついておりますが、こんな時だからこそ、明るくオープンスタイルで行こうじゃないかと思うわけでございます。
2メートル以上離れるとか濃厚接触とか、気にし始めたらきりがないわけなんですが。
非現実的な時間と空間を楽しんでいただくカフェとしては、この事態の中で何ができるか、なかなか難しい課題です。
とにかくやれることは全部やる。
真摯に取り組む。
これしかないかなと思っております。
テレビを付ければ不安になることばかりだし、そんな今だからこそ、コケットのカフェでリラックスしてみる、ホットジンジャーで代謝を上げてみる、っていうのはどうでしょう。
そよ風吹いておりますが、もしよろしければ。


ごはんとおやつと暮らしの道具店コケット
大分県中津市京町1484-6
TEL 0979-22-8234
駐車場あり

駐車場をご案内しますのでスタッフにお声掛けください。
住所検索されますとまったく違う場所に案内されることがあります。
迷った場合はご遠慮なくお電話を。

明るいほうへ

風に春の香りがするようになりました。
春なのにウキウキ気分とはいかない昨今ですが、こんな時だからこそ心晴れやかに明るく生きたいものでございます。
さてコケットはといいますと、これから最もおすすめのシーズンがやってきます。
周辺が桜一色に染まり、店内にも桜の花びらが舞う季節になります。
この冬は暖冬だったので、もしかしたら開花も早いかもしれませんね。
ちょっと暖かい日は、窓を開け放ちカフェ店内に春の陽気を取り込みます。
自家製ジンジャーエールやシナモンの香り高いサワードリンクがおすすめです。

春の柔らかいそよ風を感じながら窓辺で読書なんかも素敵ですね。
旧市街の春は、散策も楽しいです。
桜のトンネルをくぐった先にはキラキラ輝く中津川。
桜舞い散る中津城に、新しく開館した中津市歴史博物館も見どころです。

なにかと深刻な話題が多い昨今ですが、せっかくの春ですから、明るい方へ明るい方へ。


ごはんとおやつと暮らしの道具店コケット
大分県中津市京町1484-6
TEL 0979-22-8234
駐車場あり

駐車場をご案内しますのでスタッフにお声掛けください。
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迷った場合はご遠慮なくお電話を。

今回の撮影は…

今年秋に入荷予定のストールの撮影をしました。
「これ薄いわりに暖かーい!」
いつもなら秋冬物の撮影は夏。
汗だくで撮影するはめになるんだけど、今年はタイミング良くまだ寒い2月。
ウールストールの暖かさがうまく伝わる写真に撮れたでしょうか?

ストールの撮影はいつも悩む。
そう、巻き方があんがい難しい。
というか、いろんなパターンがあるから。
シンプルに首に巻くだけもいいし、カーディガンがわりに羽織るってのもいい。

メリノウールのやさしい柔らかさを上手く撮りたい。
さらっと軽くてそれでいて暖かくて、肌触りも優しくて気持ちいがいい。
こんなに五感にうったえる品質を写真で表現するなんて、本当に難しいのです(笑)

そして、毎年人気のポケットショール。
今年はブルーが仲間入りです。
ブルーベリーよりは落ち着いた感じのブルー。

この微妙な美しさを写真におさめるのにちょっと苦労しましたが。
この秋の入荷です。
どうぞ楽しみにお待ちくださいね。

#ポケットショール LAPUAN KANKURIT 【秋入荷予定】


ごはんとおやつと暮らしの道具店コケット
大分県中津市京町1484-6
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老いてなお少女のような

この仕事をしていて良かったなと思うことのひとつに人との出会いがある。
出会いといっても大げさなものではなくて、お店とお客様の関係だからそれほど深いお付き合いをするというわけではないのだけれど、それでも、いろんな人にお会いしてわずかな時間でも言葉を交わす中で、そこには多くの学びや気づきや感動がある。
特に年上のお客様からは学ばせていただくことが多い。
月に一度くらいのペースでご来店くださるお客様で、とても魅力的な方がいらっしゃる。
ご年配の女性で戦後すぐにお嫁にいらしたというからそれなりのお歳なんだけれど、いつも身綺麗にされていて、白髪をすっきりまとめた御髪には粋なあしらいの髪留めが光っている。
ランチを90分くらいかけてゆっくり召し上がりながら、ときおりお話しをする。
生まれ故郷の思い出ばなしやお気に入りの場所や物などのこと、じつは同じ話を何度もお聞きするのだけど不思議に聞き飽きたことはない。
「これいいでしょ?この前これを買った時にはね・・・」とお気に入りのバッグを買った日の出来事を話されたのだけど、その日というのは20年まえのことだった(笑)
20年前ってこの前なのね。
なんて可愛らしいお人なんでしょう。
よく見るとお洋服も髪留めもたぶん同じくらいの年月を経ていると思われるのだけど、仕立ての良さと管理の良さと、流行にとらわれない着こなしのせいか古さをまったく感じさせない。
老いてなお少女のような、私もそんな老女になりたいな。
とはいえ、気づけばやっぱり日常に追われて可愛さとか女らしさとかそういったものから縁遠くなっている自分につくづく反省です。


ごはんとおやつと暮らしの道具店コケット
大分県中津市京町1484-6
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駐車場あり

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迷った場合はご遠慮なくお電話を。

明日、カートオープン。

コケットのオリジナル商品「自家製生姜シロップ」と「自家製生姜ペースト」
明日、カートをオープンします。
じばらく売り切れ状態が続いていましたが、やっとご用意できました。

生姜にはジンゲロールとショウガオールという成分が含まれています。
ジンゲロールは生の生姜に含まれていて殺菌力があります。
これを加熱するとショウガオールになります。
ショウガオールは体を温め新陳代謝を上げてくれるといわれています。
オリジナル商品「自家製生姜シロップ」と「自家製生姜ペースト」は、たっぷりの生姜をよーく煮詰めて作っています。
つまりショウガオールがたっぷりというわけです。

「自家製生姜ペースト」は、生姜シロップを使って仕上げた生姜味噌です。
まずはご飯にまぜて召し上がってみてください。
それをおにぎりにしても良いですし、表面をこんがり焼いて焼きおにぎりも美味しいです。
チャーハンに隠し味として混ぜるとふっくらした食感に。
トーストに薄く薄く塗って、溶けるチーズをのせてトースターで焼けば、生姜ピザトーストに。
生姜シロップを使って作っていますので、生姜の辛味が強くなく、小さなお子様でも大丈夫だと思います。
それでいてショウガオールたっぷりの生姜が食べられるので、風邪の引きはじめなどにもおすすめです。

「自家製生姜ペースト(味噌)」

「自家製生姜シロップ」


ごはんとおやつと暮らしの道具店コケット
大分県中津市京町1484-6
TEL 0979-22-8234
駐車場あり

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