2019年5月 – ごはんとおやつと暮らしの道具店コケット

いつかきっと

コケットはこれまでイベントを企画したことがありません。
ワークショップもやったことがありません。
セールもやりません。
字づらだけ見ると、ありません、やりません、って顧客サービスの悪い店みたいでイヤですね～(笑)
でもこれらの企画がイコール顧客サービスだとはどうも思えないのです。
いつ行っても心地よいおもてなしがある、これにはコケットはポリシーをもっています。
心地よさっていうのも本当は千差万別で、楽しい企画があるってことも心地よさの一つではありますよね。
イベントやワークショップをやらないと決めているわけではないのですが、それに頼らない経営でありたいとは思っています。

カフェや雑貨店に限らないですが、イベントやワークショップをやり始めたら、もうそれありきで、イベントとワークショップなしには集客できないお店になってしまうことがあります。
ワークショップの場合などは、外部から講師を招いての場合も多く、どうしてもお店のコンセプトが多少ズレていてもやってしまうことがあります。
お客様からは、ときどきワークショップをやって～！とご要望をいただきます。
たしかに、あ！なんか楽しそう♪やろっかな♪なんて思うのですが、それじゃあと企画はしてみるけど、考案の段階でたいていぽしゃるわけなんです。
なにせ、もうめちゃくちゃ色々考えてしまう真面目な私たちなもので(笑)、こんなのやったら楽しいやん♪ってフットワーク軽くはできないのでございます。すみません。

たとえば、一昨日のブログに書いた長野からのお客様のように移住と開業のテーマトークをイベントとしてやっても楽しいなと思いました。
いや本当に楽しい一日だったんです。
じつはあの日、お客様の滞在時間はなんと7時間！
Uターン移住、Iターン移住、地方での開業だけにとどまらず、人生100年時代の生き方、暮らしの質の保ち方などなど、お互いの人生行路のエピソードを交えながらの楽しい一日になりました。
後から、こんなに充実した内容そしてお互い刺激になり勉強になった時間を私たち3人だけの情報にとどめておくのはもったいないなと思ったのです。

いつかきっとお客様とコミュニケーションできるなにかを企画したいと思います。
私たちのことだから、それがいつになるかは分からないけれど。(笑)

ごはんとおやつと暮らしの道具店コケット

大分県中津市京町1484-6
Tel:0979-22-8234
住所検索されますと全く違う場所に案内されてしまいます。
中津城を目安にお越しください。（中津城より徒歩1分）
お車で店頭までお越しください。
駐車場をご案内いたします。

子連れミーティング

5月のスタッフミーティングは、小さな未来のスタッフちゃんも参加してとてもにぎやかでした。

コケットのスタッフは子育て中のママさんが多いので、場合によっては子連れミーティングになります。

そんな日はなるべく簡潔に収めようと思うのですが、この日は7月に予定しているイベントの企画についてトークが盛り上がり、予定より30分以上オーバーしてしまいました。

もともとこの日の研修内容の主軸は、接遇の実践練習だったのですが、おこちゃま参加となったため次回へ先送りに。

接遇はコケットがもっとも大切にしている部分なので、とくに新人さんの初めての研修だったこともあり主軸にしていたのですが、臨機応変もコケットらしさのひとつということで、また今度。

そのぶんイベント企画について、みんなで深く議論を交わすことができました。

もちろんその裏には、マスターのミスターメリーポピンズの大活躍があったからこそなのですが。

マスターってああ見えて、意外と子供に好かれるタイプなんですよ。

ま、飴とかグミとかチョコとか、小道具めちゃくちゃ使いますけどね。

遠路はるばる

とても嬉しい出来事がありました。
遠路はるばる長野県からコケットへお越しくださったお客様がありました。
地方で開業することを夢見て頑張っている女性で、すでに故郷を離れて長野へ移住したのだそうです。
「今日は勉強したいと思って来ました！」
そう言っておもむろにノートを取り出し、私たちとの会話の間も都度ペンを走らせていらっしゃいました。
私たちから学ぶことが多いと言ってくださり、わざわざ新幹線と特急を乗り継いで中津まで来てくださったことに心から感謝です。
私たち自身は、ただひたすらやるべきことをやって来ただけなので人様に教えるという立場でもありませんから、本当に恐縮する限りなのですが、地方移住のこと、地方で開業することなど、夢を追う彼女と一緒にたのしくお話させて頂きました。
彼女は今まさに開業に向けて準備中で、夢いっぱいに生き生きしていました。
私たちの場合は、Uターン移住も開業も、それを夢見てこうなったわけではなく、諸々の事情で開業に至ったわけですが、そんな彼女を前に、私たちも4年前のことを思い出し、初心に返る良い機会になりました。

最近のコケットは、彼女のように地方移住そして地方で開業などを考えている方々とのコミュニケーションが増えてきました。
メールなどでメッセージを下さったり、今回のように遠くからご来店くださったり、本当に嬉しいことです。
こうして実際にお会いして皆さんの想いや悩みや夢や、いろんなお話しをする中で、私たちもたくさんの元気をいただきました。

ごはんとおやつと暮らしの道具店コケット

デザインって本当に難しい。

GWのバタバタも去り、少し落ち着いているコケットの日々です。
落ち着いたとはいえ、忙しい時期に中断していた新商品開発やパッケージデザインなどの作業を粛々と進めているところです。

デザインって本当に難しい。

これを生業にしている人ってすごいと思います。
自分の商品ですらこーんなに悩み苦しむのに、人様の商品をデザインするなんて、私だったらもう恐ろしくて出来ません。
作り手が魂を込めて作り上げたひとつのプロダクトをお客様に届けるとき、その商品の個性や作り手の心意気までもが伝わるようなパッケージがあります。
そんなデザインに出会ったとき感動します。
そしてそんなデザインって、出会った瞬間には気づかないんですよね。
後からじわじわ来るっていうか、そういえばこれ妙に馴染むわとか、後から気づいたりします。

それって料理の味と似ている気がします。

外食したときに多いのですが、一口食べて瞬間「あ、美味しい！」と感じた料理って、じつは後からすごく喉が渇いたり、すぐに飽きてしまったりします。
口に入れた瞬間にぐっと味を感じたわけではないけれど、毎日食べても飽きない味、特徴的ではないけれど妙に食べたくなる味ってありますよね。
私は後者のほうが好きです。

売れてるらしいという商品パッケージを見ると、パッと見た瞬間「あ！カワイイ♪」と思います。
思わずパケ買いしちゃう気持ちも分かります。

コケットのオリジナル商品のパッケージデザイン…。

とりあえず、瓶に顔、描くか…。

と、夫に言ってしまったのですが「アホか」と叱られてしまいました。
いやもう、それくらい苦悩するんですって、パッケージデザインって。
顔、描いてあれば売れるやん、みんなそんなん好きやん、ってバカにしてるわけじゃないんですよ。
本当にそんなこと思ってませんよ。
でも、夫には「魂を売る気か！」と叱られました。

コケットらしいデザインの模索。
まだまだ続きます。

ごはんとおやつと暮らしの道具店コケット

上を向いて歩こう！

今日は、珍しくお休みらしいお休みをしてみた定休日でした。
いつもなら日頃できない仕事をやって過ごす定休日なのですが、今日は娘の保育園も休みだし、気分転換にドライブでもしようということに。
夫の運転で、私と娘は後部座席でのんびりモード。
すると突然、娘が「ねえ！お空を見て～！」と叫びました。
ふと空を見上げると大きなまん丸の虹が！
太陽の周りを取り囲むようにキラキラと円を描いて、七色の虹が輝いていました。

本当は、やらねばならない仕事がいっぱいあって、心のどこかで焦る気持ちを抱えたままでいたのだけど、偶然見つけたまんまるの虹が、「大丈夫、未来は明るいよ」と言ってくれたように感じました。

この現象は「ハロ（日暈）」と呼ばれる現象で、幸運の前触れなどと言われているとかいないとか。
低気圧が接近しているときなどにみられることが多いのだそうです。
雨降りの前触れなのは確かみたい(笑)
ま、恵みの雨かな。

ごはんとおやつと暮らしの道具店コケット

二度目のお正月

今年のゴールデンウイークは、みなさんいかがお過ごしだったでしょうか？
10連休という史上最大の大型連休だったこともあり、久しぶりに海外旅行へ出かけたとか、ゆっくり里帰りできたという方も多いでしょう。
コケットはというと、休みなしの連日営業、今年も頑張りました。
令和元年の幕開け、今年二度目のお正月といった感じのゴールデンウイーク。
おかげさまで益々たくさんのお客様にお越しいただいて、本当に本当にありがとうございました。
最長1時間待ちという状況にもかかわらず、それでも辛抱強くお待ちくださり、なおかつ「また来年も来ますね」といって下さったことに、心から感謝です。
お正月に続き、ゴールデンウイークやお盆などの連休は、関東や関西など遠方のお客様に久しぶりにお会いできるのも、私たちはとても楽しみにしています。
大分県や福岡県にご実家のある方、大きな連休は別府温泉や湯布院に旅行するのでその道中にお立ち寄りくださるという方が多いのですが、「次はお盆に来るからね～」というお言葉を残してくださるのもまた嬉しいかぎりでした。
これからも新しい時代の幕開けの年らしく、明るく健やかな笑顔で皆さまのお越しをお待ちしております。

ごはんとおやつと暮らしの道具店コケット